lundi 23 février 2009

Macarons Choco/banane

Voici les macarons que j'ai fait pour mon amie Virginie et voici ce qu'elle en dit :

Un pêché de gourmandise !!!!

Je les ai goûté ce week end et ce serait un sacrilège que de ne pas vous décrire la douceur de ces succulentes patisseries.

Premièrement ils sont tellement beaux que l'on ose à peine se servir, puis on se lance, et lorsque les dents touchent la croute nos papilles sont encore loin d'imaginer le bonheur qui va les contenter !

On découvre un fondant d'amandes et de banane sucré et parfumé qui se mélange au chocolat avec subtilité et raffinement.

Puis on savoure cet instant de pure gourmandise dans un silence révélateur.

Le mélange est absolument parfait, tous les ingrédients sont répartis équitablement, le petit gout sucré reste dans la bouche, comme un petit goût de 'reviens-y'.

Avant j'étais fan de chocolat, maintenant je suis fan des macarons chocolat/banane d'Anna !!!

Ninie

1 commentaire:

Anonyme a dit…

et bien ca laissse reveur ce commentaire gourmand et fantastique que t a laissé virginie!! hum on s y croirait....
vais me ballader avec un gout de macaron choco-banane imaginaire une bonne partie de la journéé maintenant..merci
may