jeudi 9 décembre 2010

Quatre quart déco ring de catch (pate shamalow, finger géant et fil de réglisse)


Ingrédients :
4 oeufs
200gr de sucre
200 gr de beurre
200 gr de farine
200 gr de chocolat noir
1 sachet de levure chimique
° battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
°Faire fondre au bain marie le chocolat avec le beurre puis l'incorporer au mélange oeufs/sucre.
°Tamiser la farine et l'incorporer au mélange.
° Mettre dans un moule et faire cuire à 180°C en surveillant la cuisson avec la pointe d'un couteau.