Meringues

Il me restait 7 blancs d'oeufs et plutôt que de les jeter j'ai fait des meringues : natures et à la fraise tagada

Ingrédients pour Meringue à Cuire :

7 blancs d'œufs 215 g de sucre 215 g de sucre glace

Monter les blancs en neige.
Incorporer le sucre semoule et le sucre glace
Cuire à four préchauffé à 100°C pendant 1h30, porte entrouverte.