Bonjour,
pour son huitième anniversaire ma fille m'a demandé un gâteau dauphin au chocolat.
J'ai utilisé le recette de gâteau à la crème fraiche d'Angelu (http://angelu.canalblog.com/), super recette, ça donne un gâteau moelleux mais qui ne s’émiette pas, vraiment super bon !
Je l'ai fourré avec mousse au chocolat (chocolat au lait et crème liquide fouettée).
Encore bon anniversaire ma grande princesse !!!!!!!
pour son huitième anniversaire ma fille m'a demandé un gâteau dauphin au chocolat.
J'ai utilisé le recette de gâteau à la crème fraiche d'Angelu (http://angelu.canalblog.com/), super recette, ça donne un gâteau moelleux mais qui ne s’émiette pas, vraiment super bon !
Je l'ai fourré avec mousse au chocolat (chocolat au lait et crème liquide fouettée).
Encore bon anniversaire ma grande princesse !!!!!!!
