Pour le dessert de Pâques on voulait un gâteau léger pour finir le repas. J'ai donc fait un macaron géant fourré de guariguettes et de chantilly maison ! Miammmmmmmmmmmm !!!
Voici les gâteaux que j'ai réalisé pour une commande cette fin de semaine. Il s'agit de macarons carambar, litchis/rose et pistache, un ananas/mangue ( génoise fourée de créme mousseline et de morceau de mangue et d'ananas, déco en chantilly coloré et fleurs en papier de riz), et un gâteau sac à main (moelleux au chocolat, déco pâre à sucre)